Taip gyventi verta!
Žąsis su obuoliais

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Jums reikės:

žasų žąsies
(5 kg)
4 vnt. vnt. obuolių obuolio
(iš „Lidl turgelio“)
2 vnt. vnt. salierų saliero
(iš „Lidl turgelio“)
2 vnt. vnt. morkų morkos
(iš „Lidl turgelio“)
1 vnt. vnt. česnako česnako
(galvos)
čiobrelių čiobrelių
1 šaukštų šaukšto druskos druskos
(„Kania“)
1 šaukštelių šaukštelio juodųjų pipirų juodųjų pipirų
(„Kania“)
1 šaukštų šaukšto kumino kumino
rozmarinų rozmarino
(iš „Lidl turgelio“)

Troškinti raudonieji kopūstai:

500 g g radonųjų kopūstų radonojo kopūsto
2 šaukštų šaukšto alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus
(„Primadonna“)
1 vnt. vnt. svogūnų svogūno
(iš „Lidl turgelio“)
2 skiltelių skiltelės česnako česnako
(iš „Lidl turgelio“)
300 ml ml vandens vandens
200 ml ml baltojo vyno baltojo vyno
1 šaukštų šaukšto balzaminio acto balzaminio acto
1 vnt. vnt. cinamono cinamono
(lazdelės)
3 šaukštų šaukšto cukraus cukraus
(„Castello“)
1 šaukštelių šaukštelio druskos druskos
(„Kania“)
0,25 šaukštelių šaukštelio juodųjų pipirų juodųjų pipirų
(„Kania“)

Žąsis su obuoliais

Receptas patiko

Sėkmingai atspaudėte

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

4:40 h
(8)

Gaminimas

Paruošimas:

  1. Prieš kepdami valandą žąsį palaikome kambario temperatūroje.
  2. Nuplauname ir nusausiname popieriniais rankšluosčiais.
  3. Pašaliname riebią kaklo odą, žąsies odą pabadome šakute.
  4. Vidų ir išorę įtriname druska pipirais ir kmynais.
  5. Į vidų dedame morkos ir saliero gabalėlius, česnako galvą, čiobrelius ir rozmariną.
  6. Žąsį dedame ant grilio grotelių, po apačia dedame skardą, į kurią varvės riebalai.
  7. Žasį apdengiame folija ir kepame 180 laipsnių orkaitėje 2.5 valandos. Kas pusvalandį žąsį apšlakstome jos riebalais.
  8. Po 2.5 valandos kepimo pašaliname foliją, prie anties dedame obuolių ketvirčius ir kepame dar 30 minučių.

Troškinti raudonieji kopūstai

Paruošimas:

  1. Kopūstą supjaustome juostelėmis, susmulkiname svogūną ir česnaką.
  2. Puode įkaitiname aliejų, beriame svogūną ir kepame 2 minutes.
  3. Suberiame česnaką, kepiname dar minutę.
  4. Suberiame kopūstą, kepame kelias minutes.
  5. Į puodą dedame cinamoną, cukrų, druską, pipirus, pilame actą, vyną ir vandenį. Vandens kiekį reguliuojame - jis turi vos apsemti kopūstus.
  6. Kai vanduo užverda, sumažiname ugnį, kad vos burbuliuotų ir troškiname kartais pamaišydami apie 2 valandas.

---

Šios savaitės maisto prekių pasiūlymai >>>

Panašūs receptai

Kepta skumbrė

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Kepta skumbrė
45 min
(14)
Užgavėnių blynai

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Užgavėnių blynai
20 min
(10)
Kalėdinė antis, įdaryta apelsinais ir rozmarinais

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Kalėdinė antis, įdaryta apelsinais ir rozmarinais
2:10 h
(6)
Kiaulienos sprandinė pomidorų marinate

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Kiaulienos sprandinė pomidorų marinate
1:20 h
(4)
Kalėdinė antis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Kalėdinė antis
3:00 h
(13)
▶▶ Keptas viščiukas

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

▶▶ Keptas viščiukas
2:00 h
(1)
▶▶ Kalakutų kepenėlių paštetas

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

▶▶ Kalakutų kepenėlių paštetas
35 min
(2)
▶▶ Kiaulienos vyniotinis su slyvomis ir grybais

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

▶▶ Kiaulienos vyniotinis su slyvomis ir grybais
2:00 h
(8)
▶▶ Kepti obuoliai, įdaryti varške ir džiovintomis uogomis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

▶▶ Kepti obuoliai, įdaryti varške ir džiovintomis uogomis
60 min
(7)
Krevetės su šonine

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Krevetės su šonine
30 min
(11)
Viščiukas su adžika

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Viščiukas su adžika
60 min
(7)
Širdies formos pyragaitis su vyšniomis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Širdies formos pyragaitis su vyšniomis
1:10 h
(14)
Keptas fazanas su bulvėmis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Keptas fazanas su bulvėmis
2:00 h
(8)
Karštas kakavos gėrimas

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Karštas kakavos gėrimas
10 min
(5)
Vafliai su obuoliais

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Vafliai su obuoliais
30 min
(4)