Kopūstus su kmynais šiek tiek pakepiname aliejuje, kad kopūstai suminkštėtų, bet neparuduotų.
Troškinti baltieji kopūstai su kmynais ir obuoliais
Ingridientai
4
porcijos
-
- 250 g kopūstų
- 20 ml aliejaus
- 1 šaukšto kumino
- 50 ml obuolių acto
- 40 ml medaus
- 50 g razinų
- 1 vnt. obuolio
- imbiero
- druskos
- pipirų
Paruošimas
Sumaišome su likusiais ingredientais, paskaniname druska ir pipirais.
Paliekame per naktį pastovėti.
Galima valgyti šaltus arba karštus.