Sumuštinis ypatingas tuo, kad sumaniai pasirinkdami ir sudėliodami jo ingredientus jausimės kaip niekad žvalūs ir sotūs. Kartą pabandęs sumuštinį paskaninti saulėje džiovintais pomidorais, daržoves džiovinti norėsi pradėti ir močiutės darže. Šiuose pomidoruose yra gausu vitaminų A, B, C, K, įvairių mineralų - kalcio, kalio ir geležies, kurie kartu stiprins Tavo imunitetą.
Sumuštinis su kumpiu
Ingridientai
2
asmenims
-
- 2 vnt. bandelių
- 80 g džiovintų pomidorų
- 2 vnt. kiaušinių virtų
- 2 vnt. virto kumpio griežinėlių
- 2 vnt. fermentinio sūrio griežinėlių
- 1 vnt. agurko
Paruošimas
1. Saulėje džiovintus pomidorus sutrinkite maisto smulkintuvu.2. Bandeles perpjaukite pusiau ir apatines puses patepkite trintais pomidorais.3. Išdėliokite sūrį, kumpį ir griežinėliais pjaustytus kiaušinius.4. Naudodami daržovių skustuką plonai supjaustykite agurką ir sudėkite ant sumuštinių.5. Uždenkite viršutinėmis bandelių dalimis.