Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Jums reikės:
| 250 g g | kiaulienos šonkaulių kiaulienos šonkaulių | ||
| 1 | svogūnų svogūno | ||
| 1 | česnako
česnako (galvos) | ||
| 3 | lauro lapų lauro lapo | ||
| druskos druskos | |||
| pipirų pipirų | |||
| 250 g g | brokolių brokolio | ||
| 60 g g | pomidorų pastos pomidorų pastos | ||
| 3 šaukštų šaukšto | medaus medaus | ||
| 3 šaukštų šaukšto | Vusterio padažo Vusterio padažo | ||
| 30 ml ml | viskio viskio | ||
| 1 šakelių šakelės | rozmarino rozmarino | ||
| alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping list▶▶ Kiaulienos šonkauliukai su barbekiu padažu ir brokoliais
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Gaminimas
Ant folijos dedame šonkauliukus. Šiek tiek pabarstome pipirais ir druska, dedame susmulkinto česnako, žiedeliais supjaustyto svogūno ir laurųlapų. Suvyniojame į foliją ir kepame 150-160 °C orkaitėje 2 valandas.Brokolio žiedynus sudedame į indą, pasūdomeir nuplikome verdančiu vandeniu.
Į dubenėlį supilame medų ir aliejų, pagardiname pipirais. Pilame viskį, Vusterio padažą, sudedame pomidorų pastą ir gerai išmaišome.Pakeptus šonkauliukus dedame ant grilio. Padažu aptepame vieną šonkauliukų pusę ir apkepame ant grotelių, kad apskrustų. Apverčiame, aptepame kitą pusę ir apkepame. Patiekiame su brokoliais.
