Ispaniško stiliaus omletas su bulvėmis, avinžirniais ir čioriso dešra

Ispaniško stiliaus omletas su bulvėmis, avinžirniais ir čioriso dešra image
Sudėtingumas Vidutinis
Paruošimas 0 min
Gaminimas 50 min

Ingridientai

5 porcijos
  • Ingridientai:

    •   bulvių
    •   druskos
    •   pipirų
    •   svogūnų laiškų
    •   avinžirnių
    •   kiaušinių
    •   svogūnų
    •   čioriso dešrų
    •   raudonojo vyno
    •   čiobrelių

Paruošimas

    Nuplaukite bulvesSudėkite jas į puodą ir išvirkiteBulvėms išvirus, nukoškite vandenįNulupkite bulvių luobelęĮkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejausBulves supjaustykite griežinėliais......ir apibarstykite druska ir pipiraiskepkite, kol bulvės bus gražios aukso spalvosSvogūnų laiškus supjaustykite......ir taip pat suberkite į keptuvęSupilkite į keptuvę nusunktus avinžirniusIšplakite kiaušinįKiaušinį supilkite į keptuvę ir sumaišykiteDėkite keptuvę į orkaitęSvogūnus supjaustykite griežinėliaisĮkaitinkite keptuvėje aliejųPakepinkite svogūnusČioriso dešrą supjaustykite griežinėliais......ir kartu su svogūnais apkepkiteužpilkite raudonuoju vynuIšimkite omletą su bulvėmis ir avinžirniais iš orkaitėsIškeptą omletą perkelkite į lėkštę......ir supjaustykite į dalisPaskleiskite čioriso dešrą......ir prieš serviruodami pabarstykite čiobreliais