Paruošimas
Nuplaukite bulvesSudėkite jas į puodą ir išvirkiteBulvėms išvirus, nukoškite vandenįNulupkite bulvių luobelęĮkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejausBulves supjaustykite griežinėliais......ir apibarstykite druska ir pipiraiskepkite, kol bulvės bus gražios aukso spalvosSvogūnų laiškus supjaustykite......ir taip pat suberkite į keptuvęSupilkite į keptuvę nusunktus avinžirniusIšplakite kiaušinįKiaušinį supilkite į keptuvę ir sumaišykiteDėkite keptuvę į orkaitęSvogūnus supjaustykite griežinėliaisĮkaitinkite keptuvėje aliejųPakepinkite svogūnusČioriso dešrą supjaustykite griežinėliais......ir kartu su svogūnais apkepkiteužpilkite raudonuoju vynuIšimkite omletą su bulvėmis ir avinžirniais iš orkaitėsIškeptą omletą perkelkite į lėkštę......ir supjaustykite į dalisPaskleiskite čioriso dešrą......ir prieš serviruodami pabarstykite čiobreliais