Pirmiausia miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir miltais. Į masę sudėkite grūdėtą varškę, šliūkštelėkite truputį aliejaus.
Blynai su grūdėta varške
Ingridientai
4
asmenims
-
- 300 g grūdėtos varškės
- 70 g kvietinių miltų
- 0,5 šaukštelių kepimo miltelių
- 2 kiaušinių
- 2 šaukštų aliejaus
- cukraus
Paruošimas
Keptuvėje įkaitinkite truputį aliejaus ir kepdami ant vidutinės ugnies pradėkite formuoti nedidelius blynelius. Iš abiejų pusių apkepkite juos tiek, kad gražiai paruduotų.
Blynus galite patiekti su uogiene, vaisiais ar jogurtu. Kartu nepamirškite pasimėgauti ir kvapnios kavos puodeliu. Mėgstantiems sūrius patiekalus, blynelius galima patiekti su lašiša, tačiau tokiu atveju į blynų masę reikėtų nedėti cukraus, o prie keptų blynelių patiekti porą riekelių lašišos.