Paruošimas
Išspaudžiame dviejų apelsinų sultis ir pilame kartu su medumi į keptuvę. Pakaitiname kol medus išsilydo. Įtarkuojame apelsino žievelę ir gerai išmaišome.
Kukurūzus įtriname sviestu su žolelėmis. Supjaustytą cukiniją ir pomidorus dedame ant folijos, aptepame sviestu, įpilame alyvuogių aliejaus ir užlankstome, dedame ant grilio. Šalia apkepti dedame kukurūzo burbuoles. Išlukštename granato sėklas.
Anties file odele į apačią dedame į keptuvę ir kepame ant grilio po 6 minutes iš abiejų pusių. Keptuvėje kartu su mėsa išlydome sviestą ir juo apipilame mėsą. Patiekame su ant grilio iškepusiomis daržovėmis ir pagardiname apelsinų bei medaus padažu.
