Taip gyventi verta!
Žuvies asorti

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Jums reikės:

1 pakelių pakelio lašišos filė lašišos filė
4 gabaliukų gabaliuko vytinto kumpio vytinto kumpio
75 ml ml pieno pieno
150 ml ml aliejaus aliejaus
0,5 vnt. vnt. citrinų sulčių citrinos sulčių
0,5 vnt. vnt. citrinos žievelės citrinos žievelės
(pusės)
1 šaukštų šaukšto medaus medaus
1 žiupsnelių žiupsnelio druskos druskos
2 šaukštų šaukšto garstyčių garstyčių
(stambiai maltų)
2 šaukštelių šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių aitriųjų paprikų dribsnių
1 skiltelių skiltelės česnako česnako
1 vnt. vnt. svogūnų svogūno
50 g g sviesto sviesto
750 g g šaldytų daržovių mišinio su prieskoniais šaldytų daržovių mišinio su prieskoniais
1 žiupsnelių žiupsnelio muskatų muskato
3 šaukštų šaukšto alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus
8 vnt. vnt. krevečių krevečių
(baltųjų tigrinių)
4 gabaliukų gabaliuko upėtakių upėtakio

Žuvies asorti

Receptas patiko

Sėkmingai atspaudėte

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

35 min
(6)

Gaminimas

  1. Greitai paruoškite majonezo su 75 ml pieno
  2. Plakikliu suplakite 150 ml aliejaus, visą česnako skiltelę, arbatinį šaukštelį stambiai maltų garstyčių,1 šaukštą medaus. Įberkite aitriųjų paprikų dribsnių ir druskos, įdėkite tarkuotos citrinos žievelės ir įpilkite citrinos sultis (pusės citrinos). Viską plakite, kol masė sutirštės
  3. Susmulkinkite 4 griežinėlius rūkyto upėtakio ir įmaišykite juos į paruoštą masę
  4. Puode išlydykite sviestą
  5. Svogūnėlius susmulkinkite ir lengvai pakepinkite
  6. Įberkite daržovių mišinį
  7. Pagardinkite muskatu, pagal skonį įberkite druskos
  8. Įkaitinkite keptuvėje alyvuogių aliejų
  9. Laukinės lašišos filė supjaustykite siauromis juostelėmis apvyniokite seranu ir šiek tiek apkepkite iš visų pusių
  10. Dėkite į lėkštę
  11. Pakepkite 8 baltąsias tigrines krevetes iki auksinės rudos spalvos
  12. Sudėkite daržoves į lėkštę
  13. Aptepkite lašišą majonezu su upėtakiu