Taip gyventi verta!
Jūros gėrybių karis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

LIDL Grilio talentai
LIDL Grilio talentai
Kulinarinė laida

Jums reikės:

Reikės:

800 ml ml kokosų pieno kokosų pieno
20 g g kario kario
10 ml ml žuvies padažo žuvies padažo
350 g g midijų midijų
(su kiautais)
300 g g krevečių krevečių
(be kiautų)
200 g g kalmarų file kalmarų file
300 g g lašišos lašišos
60 g g česnako česnako
150 g g morkų morkos
150 g g pievagrybių pievagrybių
150 g g cukinijų cukinijos
150 g g paprikų paprikos
10 g g čili pipirų čili pipiro
40 g g laimų laimo
150 g g vyšninių pomidorų vyšninio pomidoro
120 g g porų poro
10 g g laimo lapų laimo lapo
druskos druskos
pipirų pipirų
5 g g rudojo cukraus rudojo cukraus
80 ml ml aliejaus aliejaus
2 g g žuvies prieskonių žuvies prieskonių
2 prancūziškų batonų prancūziško batono
sviesto sviesto

Jūros gėrybių karis

Receptas patiko

Sėkmingai atspaudėte

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

60 min
(4)

Gaminimas

Jūros gėrybių paruošimas:
Nuvalome ir nuplauname moliuskus, kalmarus, krevetes, lašišą. Kalmarų file supjaustome žiedais, lašišą supjaustome didesniais gabaliukais. Lašišą ir jūros gėrybes pamarinuojame druskoje, pipiruoseir žuvies prieskoniuose.

Kario paruošimas:
Papriką, morkas, česnakus, porą, cukiniją ir pievagrybius nuplauname ir supjaustome. Į keptuvę pilame aliejų ir dedame supjaustytas daržoves, tada sudedame visas jūros gėrybes ir kepame apie 1-2min. Pilame kokosų pieną, fish sauce(žuvies padažą), kario pastą, cukrų, įspaudžiame skiltelę laimo sulčių, viską sumaišome ir verdame 2-3 min., kol užvirs kokosų pienas.

Griliuje paskrudiname pjaustytąprancūzišką batoną su sviestu.

Papuošimui naudojame smulkintą petražolę, griežinėliais pjaustytą čili pipirą, laimo skiltelę.