Paruošimas
- Į dubenį dedame kambario temperatūros sviestą.
- Suberiame vanilinį cukrų, cukraus pudrą ir išplakame iki vientisos masės. Sudedame trynius ir plakame toliau.
- Tada išplakame grietinėlę su pora šaukštų cukraus pudros.
- Į išplaktą sviesto masę sudedame plaktą grietinėlę ir trintą varškę. Gerai išmaišome.
- Suberiame kapotus džiovintus vaisius, riešutus.
- Įtarkuojame citrinos žievelę ir viską išmaišome.
- Sudedame į silikoninę formą ir paliekame stingti porą valandų.
- Išverčiame į tortinę ir papuošiame šviežiomis uogomis ir fondanto rutuliukais.
- Gaminimo laikas - 30 min. | Stingimo laikas - 2-3 val.