Tuno tartaras

Tuno tartaras

SudėtingumasVidutinis
Paruošimas20 min

Paruošimas

  1. Supjaustykite tuną smulkiais kubeliais.
  2. Inde sumaišykite soją, sezamo aliejų ir alyvuogių aliejų (lygiomis dalimis).
  3. Užpilkite padažą ant tuno ir palikite pasimarinuoti kelias minutes.
  4. Įkaitintoje keptuvėje apskrudinkite sezamo sėklas.
  5. Apskrudinkite duoną.
  6. Į tuną įmaišykite sezamo sėklas, pagal skonį pridėkite druskos ir pipirų.
  7. Supjaustykite avokadą ir išdėliokite lėkštėje.
  8. Į lėkštę su avokadu sudėkite tuną.
  9. Įdėkite saują gražgarščių salotų, sudėkite skrudintą duoną.
  10. Skanaus!