Paruošimas
- Susmulkiname česnaką, svogūną supjaustome nedideliais kubeliais.
- Nuskutame ir supjaustome bulves.
- Saliero lapkočius švariai nuplauname ir bulvių skustuku nuskutame išorines gyslas. Juos, kartu su lapais, smulkiai supjaustome.
- Puodą įkaitiname iki vidutinės kaitros, pilame alyvuogių aliejų ir subėrę visas daržoves pakepame 10 minučių.
- Tuomet supilame vandenį ir įmetame sultinio kubelį. Užverdame, sumažiname ugnį ir paverdame 15-20 minučių.
- Į sriubą beriame druskos, pipirų ir maisto trintuvu viską sutriname iki vientisos masės. Tada supilame pieną ir dar kartą pertriname.
- Sriubą patiekiame su skrudinta duona
Receptą paruošė „Maisto kelionės“ https://maistokeliones.lt/
