Taip gyventi verta!
Traškūs aštrūs riešutai su alyvuogių aliejumi, česnakais ir rozmarinais

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Jums reikės:

Reikės:

150 g g migdolų riešutų migdolų riešutų
(1 stiklinės)
125 g g pekaninių riešutų pekaninių riešutų
(1 stiklinės)
140 anakardžių riešutų anakardžio riešuto
(1 stiklinės)
3 šaukštų šaukšto alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus
1 šaukštelių šaukštelio druskos druskos
1 šaukštelių šaukštelio česnako miltelių česnako miltelių
1 šaukštelių šaukštelio rozmarinų rozmarino
(džiovinto (arba šviežio kapoto))
1 šaukštelių šaukštelio aitriųjų paprikų aitriosios paprikos
(dribsnių)
0,25 šaukštelių šaukštelio kajeno paprikų kajeno paprikos
(¼ arb. š.)

Traškūs aštrūs riešutai su alyvuogių aliejumi, česnakais ir rozmarinais

Receptas patiko

Sėkmingai atspaudėte

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

20 min
(0)

Gaminimas

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 ᵒC temperatūros (kaitinimas iš viršaus ir apačios).
  2. Riešutus suberkite į dubenį. Supilkite alyvuogių aliejų, suberkite visus prieskonius. Gerai išmaišykite, kad visi riešutai tolygiai pasidengtų prieskonių mišiniu.
  3. Suberkite vienu sluoksniu ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-15 minučių, kad 5 minutes permišydami, kad riešutai keptų kuo tolygiau.
  4. Atvėsinkite ar ragaukite. Galite suberti į stiklainėlius ir įteikti kaip valgomą dovaną.

-

Vakarėlio, filmų vakaro ar pasivaikščiojimo užkandis, o gal gardi valgoma dovana - šie pikantiški ir švelniai aštrūs riešutai gali turėti ne vieną vaidmenį, ir visi jie labai skanūs. Jei riešutų norite aštresnių, berkite daugiau aitriųjų ir kajeno paprikų, jei norite švelnesnių - galite jų neberti išvis. Prieskoniais žongliruokite pagal savo skonį, rinkitės mėgstamiausius riešutus, o kepdami atidžiai stebėkite, kad iškeptumėte juos iki malonaus traškumo.

Uždaryti sandariame indelyje ir apsaugoti nuo drėgmės, riešutai traškūs išliks ilgai. Tačiau jie išties užkrečiamai skanūs, tad jei norite, kad užtektų ilgiau, verčiau iškart dvigubinkite porciją.