Strata (apkepas) su duona ir šonine

Strata (apkepas) su duona ir šonine

SudėtingumasLengvas
Gaminimas30 min

Paruošimas

  1. Supjaustykite duoną kubeliai ir apskrudinkite keptuvėje ant įkaitinto aliejaus
  2. Pakepinkite smulkintą svogūną
  3. Supjaustykite šoninę ir pakepkite su svogūnais
  4. Į keptuvę sudėkite smulkintą papriką
  5. Inde išplakite kiaušinius, garstyčias ir pieną
  6. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų
  7. Kepimo inde susluoksniuokite duoną, keptas daržoves ir sūrį
  8. Užpilkite viską kiaušinio plakiniu
  9. Įkaitinkite orkaitę iki 180° C temperatūros ir kepkite apie 30 minučių