Paruošimas
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apskrudinkite duoną.
- Vynuoges perpjaukite per pusę ir išdėliokite ant kepimo skardos.
- Apšlakstykite aliejumi ir pabarstykite čiobrelių.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180° C laipsnių temperatūros ir kepkite vynuoges apie 10 minučių.
- Į prikaistuvį supilkite medų, balzaminį actą ir žuvies padažą.
- Viską virkite, kol gausis padažo konsistencija.
- Ant paskrudintos duonos išdėliokite rikotos sūrį, skrudintas vynuoges ir apšalkstykite padažu.
- Pagal skonį užberkite druskos ir pipirų
Skanaus!