Obuolius nulupame, išimame sėklalizdžius. Supjaustome kubeliais ir apšlakstome citrinų sultimis. Mažais gabaliukais supjaustome nuvarvintas marinuotas silkių filė, raugintus agurkus ir kietai virtus kiaušinius. Kuo smulkiau supjaustome svogūną. Viską sumaišome su natūraliu jogurtu ir garstyčiomis.
Silkė su obuoliais
Ingridientai
4
porcijos
-
- 400 g silkių filė
- 400 g obuolių
- 3 vnt. kiaušinių
- 3 vnt. konservuotų agurkų
- 1 vnt. svogūno
- 2 šaukštų natūralaus jogurto
- 1 - 2 šaukštų garstyčių
- citrinų sulčių