„Grill&Fun“ kiaulienos sprandinės šašlyką kaukazietiškame marinate suverkite ant iešmų ir 20 min. kepkite kepsninėje virš žarijų dažnai vartydami.
Šašlykas viso grūdo tortilijose su daržovėmis
Ingridientai
6
porcijos
-
- 800 g kiaulienos sprandinės „Grill&Fun“ kaukazietiškame marinate
- 6 viso grūdo tortilijų
- 50 g barbekiu padažo
- 30 g aitriųjų paprikų padažo su žolelėmis
- 30 g pankolių
- 6 salierų
- 2 paprikų
- 1 raudonojo svogūno
- prieskonių mišinio
- 2 šaukštų medaus
- citrinų
- druskos
Paruošimas
Paprikas, salierų stiebus supjaustykite pailgai, apšlakstykite aliejumi ir apkepkite ant grotelių apie 8 min.
Pankolį, mėlynąjį svogūną supjaustykite plonais griežinėliais ir marinuokite su citrinos sultimis, medumi ir druska.
Apkepinkite viso grūdo tortilijas iš abiejų pusių po 2 min. Į karštas tortilijas suvyniokite keptą šašlyką, daržoves, marinuotą pankolį ir svogūną. Pagardinkite „Grill&Fun“ barbekiu padažu kepsniams ir aitriųjų paprikų padažu su prieskoninėmis žolelėmis.
- - -
„Grilio kovų” 2020 seriją kurioje buvo gaminamas šis patiekalas, galite peržiūrėti LIDL „Youtube” kanale.