Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei cukrų.
Rikotos blyneliai
Ingridientai
2
porcijos
-
Reikės:
- 1 puodelio miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 250 g rikotos
- 2 šaukštelių cukraus
- 1 puodelio pieno
- 2 kiaušinių
- šaukštelių citrinos žievelės smulkiai tarkuotos
- 0,5 citrinų sulčių
- sviesto
Paruošimas
Kitame dubenyje iki vientisos masės išmaišykite kiaušinius, rikotą bei pieną. Supilkite viską į miltus ir išmaišykite.
Tešlą pagardinkite citrinos sultimis bei citrinos žievelėmis.
Kepkite norimo dydžio blynus ant vidutinės kaitros su gabalėliu sviesto.