Paruošimas
- Dubenyje iki trupinių išminkykite 100 g sviestą, miltus bei dalį cukraus. Iš tešlos suformuokite rutulį ir palikite šaldytuve 15 - 20 minučių.
- Nulupkite obuolius ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Į įkaitintą keptuvę dėkite gabalėlį sviesto, suberkite obuolius, cinamoną bei likusį cukrų. Maišydami karamelizuokite obuolius. Pakaks 5 minučių. Palikite atvėsti.
- Tešlą iškočiokite ir su stikline suformuokite norimo dydžio apskritimus. Į apskritimo vidurį dėkite šiek tiek karamelizuotų obuolių ir uždenkite kitu apskritimu. Šakute paspauskite apskritimo šonus, kad gautųsi pyragėliai.
- Paruoštus pyragėlius aptepkite kiaušinio plakiniu ir apibarstykite ruduoju cukrumi.
- Kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 15 min., kol pyragėliai dailiai paruduos.
KAIP GAMINTI:
Receptą paruošė „Cukrinis avinėlis“ http://cukrinisavinelis.lt/
Šios savaitės pasiūlymai parduotuvėse LIDL >>>