Paruošimas:
▶▶ Pomidorų sriuba su krevetėmis
Ingridientai
5
asmenims
-
- 1 pakelio šaldytos krevetės
- 2 pakelių trintų pomidorų
- 250 g keptų paprikų
- 800 ml daržovių sultinio
- 1 - 2 vnt. salierų
- 1 vnt. žaliosios citrinos
- 50 g sviesto
- 1 šaukštelio rudojo cukraus
- 1 - 3 skiltelių česnako
- druskos
- juodųjų pipirų
- šlakelių alyvuogių aliejaus
Paruošimas
Supjaustykite salierus ir česnaką.
Apkepkite daržoves su sviestu ir aliejumi.
Įberkite cukraus, druskos ir pipirų.
Supjaustykite paprikas.
Sudėkite į puodą paprikas, krevetes, įtarkuokite citrinos žievelę, išmaišykite ir pakepkite kelias minutes.
Supilkite konservuotus pomidorus, sultinį ir įspauskite citrinos sulčių. Virkite apie 15 min.