Paruošimas
- Smulkiai supjaustome česnako skilteles ir saulėje džiovintus pomidorus. Jais išklojame kepimo formelės dugną.
- Varškės sūrį gerai suvilgome nuo pomidorų likusiu aliejumi ir įtriname prieskonių mišiniu: saldžiųjų paprikų milteliais, citrinpipiriais ir džiovintais čiobreliais.
- Sūrį dedame į kepimo formelę, apklojame smulkintais česnakais, saulėje džiovintais pomidorais ir apšlakstome aliejumi. Šauname į grilį ir kepame 10 minučių. Patiekiame su šviežio čiobrelio šakelėmis.