Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Jums reikės:
Reikės:
| 3 | kiaušinių kiaušinio | ||
| druskos druskos | |||
| 200 g g | cukraus cukraus | ||
| 2 g g | citrinų
citrinos (rūgšties) | ||
| 1 šaukštelių šaukštelio | kukurūzų krakmolo kukurūzų krakmolo | ||
| 600 g g | braškių braškės | ||
| 150 g g | maskarponės sūrio maskarponės sūrio | ||
| 150 g g | grietinėlės
grietinėlės (35 proc. rieb.) | ||
| 70 g g | cukraus pudros cukraus pudros | ||
| citrinų
citrinos (pusė) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listPavlova su braškėmis
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Gaminimas
- Į dubenį supilame atskirtus kiaušinių baltymus, žiupsnelį druskos ir išplakame iki standžių putų. Po truputį beriame cukrų ir toliau plakame apie 15 minučių. Įberiame citrinų rūgšties ir kukurūzų krakmolo ir greitai bei atsargiai išmaišome. Kepimo skardoje formuojame tris paplotėlius ir kepame 20 minučių 120 °C orkaitėje, tada sumažiname temperatūrą iki 100 °C ir dar kepame 1 val. 20 min.
- Į dubenį dedame maskarponę, pilame grietinėlę. Įberiame du šaukštus cukraus pudros ir maišome, kol cukrus ištirps. Įspaudžiame citrinos sulčių.
- Iškepusius paplotėlius pertepame kremu. Papuošiame braškėmis.
