Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Jums reikės:
| 700 g g | vištienos krūtinėlės vištienos krūtinėlės | ||
| 5 šaukštų šaukšto | alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus | ||
| 2 vnt. vnt. | raudonųjų paprikų raudonosios paprikos | ||
| 1 vnt. vnt. | geltonųjų paprikų geltonosios paprikos | ||
| 4 vnt. vnt. | svogūnų svogūno | ||
| 2 skiltelių skiltelės | česnako česnako | ||
| 1 l l | vištienos sultinio vištienos sultinio | ||
| 1 pakelių pakelio | šafrano
šafrano (0,1 g) | ||
| 3 šaukštelių šaukštelio | juodųjų pipirų juodųjų pipirų | ||
| 350 g g | šaldytų žirnelių šaldytų žirnelių | ||
| 350 g g | ryžių
ryžių ( „Golden Sun“ apvaliųjų) | ||
| petražolių petražolių | |||
| druskos druskos | |||
| pipirų pipirų |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listPaelja su vištiena ir žirneliais
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Gaminimas
Vištienos krūtinėlės filė nuplauti, nusausinti ir pašalinti sausgysles. Įkaitinus didelėje keptuvėje 2 v. š. aliejaus, apkepti jame filė iš abiejų pusių. Pagardinti druska bei pipirais, išimti iš keptuvės.
Tada nuplauti papriką, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti kubeliais. Svogūnus ir česnakus nulupti ir sukapoti. Kartu su paprika sudėti į karštą keptuvę, kurioje kepė vištiena (įpilti 1 v. š. aliejaus). Užpilti vištienos sultiniu, vėl sudėti filė, pagardinti šafranu, druska, pipirais. Sudėti šaldytus žirnelius ir ryžius, uždengus virti apie 30 min. ant silpnos / vidutinės kaitros tol, kol ryžiai išvirs. Jeigu reikia, dar įpilti šiek tiek vandens, kad ryžiai neprisviltų.
Nuplauti laiškinius svogūnus, supjaustyti žiedeliais ir šiek tiek pakepinti likusiame karštame alyvuogių aliejuje. Petražoles nuplauti, nusausinti, sukapoti. Paelją pagardinti, apibarstyti laiškiniais svogūnais bei petražolėmis.
Patarimas: paelją galite gaminti su moliuskais arba įvairiomis jūros gėrybėmis („Deluxe“).
---------
Šios savaitės maisto prekių pasiūlymai >>>
