Taip gyventi verta!
Marcipano juostelės

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Jums reikės:

75 g g sviesto sviesto
75 g g cukraus cukraus
1 žiupsnelių žiupsnelio druskos druskos
1 vnt. vnt. kiaušinio trynių kiaušinio trynio
140 g g miltų miltų
1 žiupsnelių žiupsnelio kepimo miltelių kepimo miltelių
4 - 5 šaukštų šaukšto cukraus pudros cukraus pudros
70 g g abrikosų džemo abrikosų džemo
200 g g marcipanų marcipano
125 šokoladinio glaisto šokoladinio glaisto
(švelniai kartaus)
cukraus žvaigždučių cukraus žvaigždučių

Marcipano juostelės

Receptas patiko

Sėkmingai atspaudėte

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

1:10 h
(5)

Gaminimas

Sviestą supjaustykite kubeliais ir greitai tolygiai suminkykite su kitais tešlos ingredientais. Jeigu reikia, įpilkite 1-2 šaukštus šalto vandens. Palikite tešlą mažiausiai dviem valandoms vėsioje vietoje. Tada paberkite ant paviršiaus šiek tiek miltų, iškočiokite 4 mm storio lakštus ir banguotu tešlos ratuku supjaustykite juos į juosteles (po 2,5 x 6 cm). Sudėkite į kepimo popieriumi išklotas skardas ir vėl palikite vėsioje vietoje 5-10 minučių.

Kepkite skardas vieną po kitos apytiksliai 12 minučių iš anksto įkaitintoje orkaitėje 175 °C temperatūroje, kol sausainiai pasidarys traškūs ir krašteliuose truputį pageltonuos. Išimkite ir padėkite ant kepimo grotelių atvėsti.

Marcipanų masę sutrupinkite ir sumaišykite su 2 šaukštais cukraus pudros. Plonai iškočiokite ant likusios cukraus pudros ir tešlos ratuku supjaustykite sausainių dydžio juostelėmis. Maišydami pašildykite uogienę. Sausainius patepkite uogiene, ant viršaus uždėkite po vieną marcipanų juostelę ir lengvai prispauskite.

Šokoladinį glaistą susmulkinkite ir ištirpinkite dubenėlyje, įmerktame į karštą vandenį. Konditeriniu teptuku užtepkite šokoladinį glaistą ant sausainių, jei norite, sausainius apibarstykite cukraus žvaigždutėmis. Palikite visiškai išdžiūti.

Šios savaitės maisto prekių pasiūlymai >>>

Maistingumas

Riebalai3 g Angliavandeniai9 g Baltymai1 g kcal68 Energetinė vertė287