Agurkus švariai nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į stiklinį indą.
Lengvai raugti agurkai
Ingridientai
4
porcijos
-
- 1,1 kg agurkų
- 1 l vandens šilto
- 2 šaukštų druskos
- 1 ryšulėlio krapų šviežių
- 2 - 3 skiltelių česnako
- juodųjų pipirų nemaltų
Paruošimas
Į indą taip pat sudėkite šviežius krapus, kelias česnako skilteles bei juoduosius pipirus.
Šiltame vandenyje ištirpinkite druską ir gautu sūrymu užpilkite agurkus. Palikite per naktį.