Paruošimas
- Supjaustykite lašišą 1 cm gabalėliais.
- Išspauskite dviejų citrinų ir pusės apelsino sultis.
- Sudėkite supjaustytą žuvį.
- Palikite 6-7 minutes pasimarinuoti.
- Kol žuvis marinuojasi, supjaustykite avokadą, mangą, svogūną, čili pipirus ir ridikėlius.
- Į lėkštę sudėkite lašišos gabalėlius, pagal skonį dėkite druskos ir pipirų.
- Ant viršaus išdėliokite smulkintus mangus, avokadus, čili pipirus, svogūną, kalendros lapelius ir ridikėlius.