Paruošimas
- Supjaustykite lašišą maždaug 140 g gabalėliais.
- Supjaustykite morkas, paprikas, pievagrybius ir svogūnus.
- Viską išmaišykite, pagal skonį pridėkite druskos, pipirų ir įpilkite balto nealkoholinio vyno.
- Ant sviestinio popieriaus lakšto dėkite kelis šaukštus daržovių, o ant viršaus uždėkite lašišos gabalėlius.
- Prieš kepant ant viršaus uždėkite kelias šakeles krapų ir gabalėlį sviesto.
- Pagal skonį pridėkite druskos ir pipirų.
- Suvyniokite sviestinį popierių ir dar kartą įvyniokite į kepimo foliją.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180° C laipsnių temperatūros ir kepkite apie 20 minučių.