Paruošimas
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje, sudėkite saulėje džiovintus pomidorus
- Sudėkite lašišą ir apkepkite iš abiejų pusių po vieną minutę.
- Sudėkite lašišą į lėkštę.
- Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus ir apskrudinkite smulkintą svogūną bei česnaką.
- Įpilkite grietinėlės ir apie 60 ml vandens.
- Užvirinkite ir sudėkite saulėje džiovintus pomidorus ir lašišą.
- Sumažinkite kaitrą ir viską troškinkite apie 4-5 minutes.
- Sudėkite kaparėlius, špinatus ir viską patroškinkite dar kelias minutes.
- Pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir baziliko.