Taip gyventi verta!
Keptas karpis su citrina, žolelėmis ir česnakiniu sviestu

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Jums reikės:

1 vnt. vnt. karpių karpio
(išdarinėto)
1 šaukštų šaukšto sviesto sviesto
5 skiltelių skiltelės česnako česnako
(iš „Lidl turgelio”)
2 šakelių šakelės rozmarino rozmarino
(iš „Lidl turgelio”)
0,5 šaukštelių šaukštelio čiobrelių čiobrelių
druskos druskos
juodųjų pipirų juodųjų pipirų
1 vnt. vnt. citrinų citrinos
1 šaukštų šaukšto alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus
(„Primadonna”)
200 g g šaldytų gruzdintų bulvyčių šaldytų gruzdintų bulvyčių
1 vnt. vnt. cukinijų cukinijos
10 vnt. vnt. vyšninių pomidorų vyšninio pomidoro
50 g g sultenių sultenės

Keptas karpis su citrina, žolelėmis ir česnakiniu sviestu

Receptas patiko

Sėkmingai atspaudėte

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

1:30 h
(7)

Gaminimas

  1. Sumaišome sviestą, 2 trintas česnako skilteles, smulkintus rozmarinus, džiovintą čiobrelį, druską ir pipirus.
  2. Paruoštu sviestu ištepame karpio vidų, pridedame citrinos griežinėlių ir šviežių rozmarinų šakelių.
  3. Pašlakstome žuvį alyvuogių aliejumi ir druska.
  4. Į kepimo skardą dedame likusias česnako skilteles, citrinos griežinėlius. Ant jų dedame žuvį.
  5. Kepame 200 laipsnių orkaitėje 30 minučių.
  6. Sumažiname orkaitės temperatūrą iki 160 laipsnių ir kepame dar 30 minučių.
  7. Vėl padidiname temperatūrą iki 200 laipsnių, prie karpio sudedame bulvytes. Kepame 10 minučių.
  8. Patiekiame žuvį su keptomis bulvių skiltelėmis, citrinos ketvirčiais, juostelėmis pjaustyta cukinija, vyšniniais pomidorais, sultenėmis ir šviežiais rozmarinais.

Raktažodžiai

Žuvis