Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Jums reikės:
| 1 vnt. vnt. | karpių
karpio (išdarinėto) | ||
| 1 šaukštų šaukšto | sviesto sviesto | ||
| 5 skiltelių skiltelės | česnako
česnako (iš „Lidl turgelio”) | ||
| 2 šakelių šakelės | rozmarinų
rozmarino (iš „Lidl turgelio”) | ||
| 0,5 šaukštelių šaukštelio | čiobrelių čiobrelių | ||
| druskos druskos | |||
| juodųjų pipirų juodųjų pipirų | |||
| 1 vnt. vnt. | citrinų citrinos | ||
| 1 šaukštų šaukšto | alyvuogių aliejaus
alyvuogių aliejaus („Primadonna”) | ||
| 200 g g | šaldytų gruzdintų bulvyčių šaldytų gruzdintų bulvyčių | ||
| 1 vnt. vnt. | cukinijų cukinijos | ||
| 10 vnt. vnt. | vyšninių pomidorų vyšninio pomidoro | ||
| 50 g g | sultenių sultenės |
Keptas karpis su citrina, žolelėmis ir česnakiniu sviestu
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
1:30 h
(5)
Gaminimas
- Sumaišome sviestą, 2 trintas česnako skilteles, smulkintus rozmarinus, džiovintą čiobrelį, druską ir pipirus.
- Paruoštu sviestu ištepame karpio vidų, pridedame citrinos griežinėlių ir šviežių rozmarinų šakelių.
- Pašlakstome žuvį alyvuogių aliejumi ir druska.
- Į kepimo skardą dedame likusias česnako skilteles, citrinos griežinėlius. Ant jų dedame žuvį.
- Kepame 200 laipsnių orkaitėje 30 minučių.
- Sumažiname orkaitės temperatūrą iki 160 laipsnių ir kepame dar 30 minučių.
- Vėl padidiname temperatūrą iki 200 laipsnių, prie karpio sudedame bulvytes. Kepame 10 minučių.
- Patiekiame žuvį su keptomis bulvių skiltelėmis, citrinos ketvirčiais, juostelėmis pjaustyta cukinija, vyšniniais pomidorais, sultenėmis ir šviežiais rozmarinais.
