Paruošimas
- Nuo kamambero sūrio nuimkite viršutinį sluoksnį
- Sūrį įdėkite į obuolių sultis ir palaikykite kelias minutes
- Išmirkytą sūrį dėkite į džiūvėsėlius ir apvoliokite
- Supjaustykite sluoksniuotą tešą juostelėmis ir apvyniokite sūrį
- Uždėkite alyvuoges
- Tešlos juosteles aptepkite kiaušinio plakiniu
- Įkaitinkite orkaitę iki 180° C temperatūros ir kepkite apie 15 minučių