Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Jums reikės:
Reikės:
| 1 | eršketų eršketo | |
| 1 šaukštelių šaukštelio | čiobrelių čiobrelių | |
| 1 šaukštelių šaukštelio | petražolių petražolių | |
| citrinų citrinos | ||
| 2 - 3 skiltelių skiltelės | česnako česnako | |
| druskos druskos | ||
| pipirų pipirų | ||
| alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus | ||
| 80 g g | smidrų
smidro („Deluxe“, marinuotų) | |
| aitriųjų prieskonių
aitriųjų prieskonių („Deluxe“ mišinio) |
Padažui:
| 20 g g | kaparėlių kaparėlio | |
| 20 g g | ančiuvių filė alyvuogių aliejuje ančiuvių filė alyvuogių aliejuje | |
| 300 g g | natūralaus jogurto natūralaus jogurto |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listEršketas su ančiuvių padažu
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Gaminimas
Paruošiame marinatą: pilame aliejaus, įberiame smulkintų petražolių, kapotų česnakų, čiobrelių. Pagardiname nemažu kiekiu pipirų, druska bei aitriųjų prieskonių mišiniu. Viską sumaišome. Ištepame marinatu eršketą. Jei turime laiko - paliekame pasimarinuoti per naktį.
Žuvį kepame 20-25 min. 200 °C orkaitėje.
Į jogurtą suberiame kapotus kaparėlius, ančiuvius, įspaudžiame citrinos. Padažą išmaišome.
Eršketą patiekiame su padažu, šviežių daržovių salotomis bei marinuotais smidrais.
