Taip gyventi verta!
Juodos duonos sumuštiniai su avokadais, lašiša ir keptais kiaušiniais

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Jums reikės:

Reikės:

2 riekelių riekelės juodos duonos juodos duonos
2 šaukštų šaukšto lydyto sūrio lydyto sūrio
(tepamojo)
1 avokadų avokado
(didelio)
0,5 citrinų sulčių citrinos sulčių
1 žiupsnelių žiupsnelio druskos druskos
šviežiai grūstų pipirų šviežiai grūstų pipirų
50 g g sūdytos lašišos sūdytos lašišos
2 kiaušinių kiaušinio
1 gabaliukų gabaliuko sviesto sviesto

Patiekti:

2 saujų saujos žalumynų žalumynų
(šviežių, špinatų, sultelių, gražgarsčių, svogūnų laiškų)
daržovių daržovių
(šviežių)

Juodos duonos sumuštiniai su avokadais, lašiša ir keptais kiaušiniais

Receptas patiko

Sėkmingai atspaudėte

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

15 min
(0)

Gaminimas

  1. Duonos riekeles, jei norite, paskrudinkite. Aptepkite lydytu sūreliu.
  2. Avokadą šakute sutrinkite su citrinos sultimis, druska ir pipirais. Paskirstykite ant duonos riekelių.
  3. Ant avokadų išdėliokite lašišos gabalėlius.
  4. Keptuvėje ištirpinkite gabalėlį sviesto. Įmuškite kiaušinius ir kepkite, kol baltymas sutvirtės, o trynys liks skystas. Pagardinkite druska, pipirais. Perkelkite kiaušinius ant sumuštinių viršaus.
  5. Šalia kiaušinių dėkite po mažą saujelę šviežių šalumynų: špinatų, gražgarsčių ar sultenių, ar smulkintų svogūnų laiškų, taip pat - daržovių, pavyzdžiui, smulkiavaisių pomidorų.
  6. Patiekite nedelsiant, kol kiaušinis dar šiltas.

-

Jei mėgstate skystai paruoštus kiaušinius ir tekantį jų trynį, primenantį tirštą padažą, šie sumuštiniai - jums! Avokadai, sūdyta lašiša, kiaušiniai - nenuviliantis derinys, puikiai tiksiantis sotiems ir lėtiems pusryčiams.

Svarbiausias šių sumuštinių momentas, žinoma, kiaušinis. Kepkite jį gabalėlyje ištirpino sviesto, virš vidutinės ugnies, kol baltymas lėtai sutirštės, o trynys vis dar liks tirštas. Anglakalbėse šalyse taip kepti kiaušiniai yra vadinami „sunny side up“, ir išties - lyg saulė lėkštėje!

Sumuštiniams galite rinktis mėgstamą duoną, tačiau būtent juoda duona jiems suteikia daugiau sodrumo, tvirtumo; todėl ir siūlome išbandyti būtent šį puikų derinį - su kvapnia tradicine juoda duona.

Panašūs receptai

Sumuštinis su lašiša

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Sumuštinis su lašiša
10 min
(2)
Kruasanai-sumuštiniai su pomidorais ir mocarela

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Kruasanai-sumuštiniai su pomidorais ir mocarela
15 min
(0)
„Kaizerio“ bandelės su kiaušinių-avokadų salotomis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

„Kaizerio“ bandelės su kiaušinių-avokadų salotomis
20 min
(0)
Uogų salotos su špinatais ir fetos sūriu

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Uogų salotos su špinatais ir fetos sūriu
15 min
(0)
Suvožtiniai su kumpiu, sūriu ir salotomis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Suvožtiniai su kumpiu, sūriu ir salotomis
5 min
(4)
Įdarytos kiaušinių puselės

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Įdarytos kiaušinių puselės
30 min
(12)
Užkandis „Greitas startas”

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Užkandis „Greitas startas”
15 min
(1)
Sausi pusryčiai su vaisiais

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Sausi pusryčiai su vaisiais
10 min
(4)
Traški oranžinė svajonė

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Traški oranžinė svajonė
10 min
(3)
„Žuviuko“ užtepėlė

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

„Žuviuko“ užtepėlė
10 min
(11)
Alaus bandelės

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Alaus bandelės
25 min
(8)
Vylius Blauzdavičius
Vylius Blauzdavičius
New
Skrudintas sūrio sumuštinis su uogomis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Skrudintas sūrio sumuštinis su uogomis
15 min
(0)
Žaliasis kokteilis | ananasų, špinatų, bananų, agurkų ir kivių kokteilis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Žaliasis kokteilis | ananasų, špinatų, bananų, agurkų ir kivių kokteilis
10 min
(1)
Saldus pusryčių apkepas (clafoutis) su trešnėmis

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Saldus pusryčių apkepas (clafoutis) su trešnėmis
30 min
(0)
▶▶  Škotiški kiaušiniai

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

▶▶ Škotiški kiaušiniai
40 min
(19)