Paruošimas
- Ant skardos išklokite tešlą ir užlenkite kraštus
- Sumaišykite kreminį sūrį ir cukrų
- Masę tepkite ant tešlos
- Apibarstykite cinamonu arba kalėdiniais prieskoniais
- Supjaustykite persimonus plonais griežinėliais ir išdėliokite ant tešlos
- Apibarstykite cukrumi
- Tešlos kraštus patepkite grietinėle
- Įkaitinkite orkaitę iki 180° C temperatūros ir kepkite 18 minučių
- Kol viskas kepa, pasidarykite glaistą
- Sumaišykite klevų sirupą, grietinėlę ir cukraus pudrą iki vientisos masės
- Apšlakstykite iškepusią galetę su mase