Išverdame bulves, sugrūdame, užplikome verdančiu pienu ir sviestu.
Ežynka (bulvių košė su žirneliais ir morkomis)
Ingridientai
2
porcijos
-
- 4 vnt. bulvių
- 40 g sviesto
- 2 vnt. morkų
- 150 g žirnelių
- 50 ml pieno
- druskos
- pipirų
Paruošimas
Morkas supjaustome ir apverdame.
Į bulvių tyrę sudedame morkas ir žirnelius.
Pagardiname druska ir pipirais.