Dorados įdarytos citrinomis ir rozmarinais

Dorados įdarytos citrinomis ir rozmarinais image
Sudėtingumas Lengvas
Paruošimas 0 min
Gaminimas 40 min

Ingridientai

2 porcijos
    • 2   vnt. doradų
    •   druskos
    • 0,25   šaukštelių šviežiai grūstų juodųjų pipirų
    • 1   vnt. citrinos
    • 1   vnt. žaliosios citrinos
    • 1   - 2   šakelių rozmarino

Paruošimas

    Doradas nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Doradų išorę ir vidų pagardinkite druska bei pipirais. Citrinas supjaustykite plonais griežinėliais. Dalį citrinų griežinėlių bei rozmarinų šakelių dėkite į doradų vidų, kitą dalį dailiai sudėliokite ant doradų viršaus. Virvelėmis suriškite doradas. Paruoštas doradas kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 15 min.

    -

    PATARIMAS

    Pačią skaniausią doradą iškepsite kepdami su visa uodega bei galva, taip ji išlieka sultinga, nesausėja.