Paruošimas
- Grilį įkaitinkite iki 150 laipsnių netiesioginės kaitros.
- Ant grotelių dėkite kepti dešreles, kepkite apie 10 minučių, kol gražiai apskrus. Šalia jų - karščiui atsparią keptuvėlę ir į ją sutrupinkite sūrį, supilkite grietinėlę. Maišykite, kol sūris ištirps ir išeis vientisas padažas.
- Šalia dėkite ir dešrainių bandeles, kepkite, kol sušils ir gražiai apskrus, taps traškios.
- Dešrainių bandeles ištepkite adžika ir garstyčiomis, įdėkite dešrelę, užpilkite sūrio padažo ir ant viršaus dėkite pjaustytus karnišonus. Apibarstykite smulkintais svogūnų laiškais ir keptais svogūnais.