Cukinijų ir sūrio apkepas

Paruošimas

1. Smulkiai sutarkuokite cukinijas.
2. Apibarstykite druska ir palikite 15 minučių, kol išsiskirs vanduo.
3. Vandenį nupilkite.
4. Į cukinijų masę sudėkite grūdėtą varškę, fetą sūrį, tarkuota mocarelą, kiaušinius ir miltus.
5. Į masę įberkite druskos, pipirų bei šalavijo.
6. Visą masę sudėkite į kepimo indą.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros ir kepkite 30 minučių.