Bulves nuskuskite ir smulkiai sutarkuokite.
Bulviniai blynai su lašiša
Ingridientai
2
porcijos
-
Reikės:
- 6 bulvių
- 2 kiaušinių
- 90 g varškės
- 4 šaukštų natūralaus jogurto
- 1 - 2 skiltelių česnako
- 50 g rūkytos lašišos
- krapų
- druskos
Paruošimas
Į tarkius įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir gerai išmaišykite.
Gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejumi kepkite bulvinius blynus.
Kol kepa blynai, apsiruoškite varškės padadažą - gerai sumaišykite varškę, jogurtą, smulkintus krapus ir smulkiai tarkuotą česnaką.
Iškeptus blynus patiekite su varškės padažu ir lašiša.