Paruošimas
- Baravykus apverdame.
- Burokus išverdame, sutarkuojame ir dedame į verdantį sultinį.
- Svieste apkepiname svogūną.
- Dedame grybus, smulkiai tarkuotą salierą. Viską gerai apkepame, beriame į sultinį ir paverdame 20 minučių.
- Sudedame supjaustytas bulves, paskaniname druska, pipirais ir paverdame dar 10 minučių.