Paruošimas
- Avižinius dribsnius sumaišykite su moliūgų sėklomis, miltais ir kepimo milteliais
- Susmulkinkite kaparėlius ir petražoles
- Įmaišykite į masę
- Išspauskite citriną ir supilkite sultis į masę
- Pagal skonį berkite druskos ir pipirų
- Į masę įmaišykite sviestą, kol ji taps vientisa
- Jei masė yra per skysta – pridėkite šiek tiek miltų, jei per sausa – šiek tiek vandens
- Masę iškočiokite ir supjaustykite norima forma
- Sausainių paviršių patepkite pienu
- Įkaitinkite orkaitę iki 180° C laipsnių temperatūros ir kepkite apie 15 minučių, kol sausainiai apskrus