Avienos kumpis su bulvytėmis

Avienos kumpis su bulvytėmis

SudėtingumasVidutinis
Gaminimas60 min

Paruošimas

    1. Paruoškite marinatą - sumaišykit grūdėtas garstyčias su medumi, alyvuogių aliejumi, druska, juodaisiais pipirais, džiovintais raudonėliais bei čiobreliais. Paruoštu marinatu įtrinkite avienos kumpį ir palikite kelioms valandoms arba pernakt išsimarinuoti.2. Į kepimo indą sudėkite nuplautas mažąsias bulvytes, kurias pagardinkite šlakeliu alyvuogių aliejaus bei druska.3. Taip pat į kepimo indą sudėkite išsimarinavusį avienos kumpį. Viską pagardinkite šviežiu rozmarinu.4. Paruoštą kumpį su bulvytėmis kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 50 minučių.

Panašūs receptai