Paruošimas
- Užkaičiame ir pasūdome vandenį. Į jį dedame stambiai supjaustytas bulves. Paverdame apie 7 minutes. Apvirtas bulves dedame į kepimo skardą. Apšlakstome aliejumi. Užberiame rozmarinų ir kapotų česnakų. Kepame 250 °C orkaitėje 20 minučių, kol pagels ir gražiais apskrus.
- Svieste apkepame salierą ir aitriąsias paprikas. Dedame virtą aštuonkojį ir kapotą česnaką. Šiek tiek apkepame vis pavartydami. Pabarstome pjaustytomis petražolėmis. Patiekiame su keptomis rozmarininėmis bulvėmis.