Paruošimas
- Išvirkite lęšius pasūdytame vandenyje.
- Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir apkepinkite susmulkintą svogūną, morkas bei saliero stiebus.
- Sudėkite išvirtus lęšius ir čiobrelį. Viską gerai išmaišykite.
- Supilkite vištienos sultinį ir viską patroškinkite apie 10 minučių.
- Antienos krūtinėlę įpjaukite ir apkepkite keptuvėje ant įkaitinto aliejaus (odele į apačią).
- Antienos krūtinėlę sudėkite į kepimo skardą.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 C laipsnių temperatūros ir kepkite apie 12-13 minučių.
- Iškepusią krūtinėlę išdėliokite lėkštėje, šalia sudėkite lešius.
Skanaus!