Paruošimas
- Nulupkite ananasų žievę ir supjaustykite ananasą 2-3 centimetrų griežinėliais.
- Ant ananaso griežinėlių viršaus uždėkite po šaukštą medaus, žaliosios citrinos ir čili pipirų.
- Suvyniokite kiekvieną ananaso griežinėlį į atskirą folijos lapą (padarykite kaip vokelį).
- Įkaitinkite orkaitę iki 180° C laipsnių temperatūros ir kepkite 15 minučių.
- Kol ananasai kepa, pasiruoškite kitus komponentus.
- Susmulkinkite papają, avokadą, svogūną, čili pipirus. Viską gerai išmaišykite.
- Iškeptą ananasą supjaustykite kubeliais.
- Ananaso kubelius dėkite prie kitų vaisių ir gerai išmaišykite.
- Pagal skonį pridėkite druskos, pipirų ir kalendros lapelių.