Agurką skustuku supjaustome plonomis juostelėmis. Lašišą supjaustome pailgais gabaliukais. Varškę sumaišome su krienais, pasūdome.
Agurkų suktinukai su lašiša
Ingridientai
2
porcijos
-
- 150 g sūdytos lašišų filė
- 1 vnt. agurko
- 100 g varškės
- 0,5 šaukštų krienų
- druskos
- šviežiai grūstų juodųjų pipirų
- krapų
- citrinų
Paruošimas
Ant agurko juostelės užtepame varškės, uždedame lašišos ir krapų. Susukame suktinuką ir sutvirtiname mediniu smeigtuku. Pabarstome pipirais ir papuošiame citrinos griežinėliu.