Taip gyventi verta!
Agurkų salotos su vištiena

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

Jums reikės:

kario kario
500 g g vištienos krūtinėlės vištienos krūtinėlės
2 vnt. vnt. agurkų agurko
(maždaug 350 g)
2 - 3 vnt. vnt. svogūnų svogūno
300 g g natūralaus jogurto natūralaus jogurto
2 šaukštų šaukšto saulėgrąžų aliejaus saulėgrąžų aliejaus
3 šaukštų šaukšto citrinų sulčių citrinos sulčių
1 šaukštų šaukšto rudojo cukraus rudojo cukraus
1 ryšulėlių ryšulėlio mėtų mėtos
juodųjų pipirų juodųjų pipirų
druskos druskos

Agurkų salotos su vištiena

Receptas patiko

Sėkmingai atspaudėte

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

30 min
(10)

Gaminimas

Viščiuko krūtinėlę nuplauti, nusausinti, jeigu reikia, pašalinti sausgysles. Pagardinti druska, pipirais ir kariu. Kepti grilio keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių apie 15 min., išimti iš keptuvės ir, suvyniojus į aliuminio foliją, palikti 10 min.

Tada nulupti agurkus, perpjauti pusiau ir skustuku išilgai supjaustyti plonomis juostelėmis.

Nuplauti laiškinius svogūnus, supjaustyti smulkiais žiedeliais, sumaišyti su agurkais. Smulkiai sukapoti kelis mėtų lapelius papuošimui. Išmaišyti jogurtą su druska, pipirais, cukrumi ir citrinos rūgštimi. Sumaišyti su agurkais.

Viščiuko filė supjaustyti griežinėliais, tiekti su salotomis, papuošti mėtomis.