
Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Jums reikės:
kario kario | |||
500 g g | vištienos krūtinėlės vištienos krūtinėlės | ||
2 vnt. vnt. | agurkų
agurko (maždaug 350 g) | ||
2 - 3 vnt. vnt. | svogūnų svogūno | ||
300 g g | natūralaus jogurto natūralaus jogurto | ||
2 šaukštų šaukšto | saulėgrąžų aliejaus saulėgrąžų aliejaus | ||
3 šaukštų šaukšto | citrinų sulčių citrinos sulčių | ||
1 šaukštų šaukšto | rudojo cukraus rudojo cukraus | ||
1 ryšulėlių ryšulėlio | mėtų mėtos | ||
juodųjų pipirų juodųjų pipirų | |||
druskos druskos |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listAgurkų salotos su vištiena
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Gaminimas
Viščiuko krūtinėlę nuplauti, nusausinti, jeigu reikia, pašalinti sausgysles. Pagardinti druska, pipirais ir kariu. Kepti grilio keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių apie 15 min., išimti iš keptuvės ir, suvyniojus į aliuminio foliją, palikti 10 min.
Tada nulupti agurkus, perpjauti pusiau ir skustuku išilgai supjaustyti plonomis juostelėmis.
Nuplauti laiškinius svogūnus, supjaustyti smulkiais žiedeliais, sumaišyti su agurkais. Smulkiai sukapoti kelis mėtų lapelius papuošimui. Išmaišyti jogurtą su druska, pipirais, cukrumi ir citrinos rūgštimi. Sumaišyti su agurkais.
Viščiuko filė supjaustyti griežinėliais, tiekti su salotomis, papuošti mėtomis.