Perpjaukite išilgai per pusę prancūzišką batoną, aptepkite sviestu ir kepkite orkaitėje 200 °C temperatūroje maždaug 10 minučių, kol susiformuos traški, auksinė plutelė. Pakeptą batoną išimkite iš orkaitės, aptepkite pesto padažu ir supjaustykite riekelėmis.
Užkandžių rinkinys
Ingridientai
4
asmenims
-
- 1 vnt. prancūziško batono
- 50 g sviesto
- 1 pakuotės pesto padažo
- 200 g čederio sūrio
- 200 g įdaryto „brie“ sūrio
- 100 g saliamio
- 100 g vytinto kumpio
- 1 stiklainio karnišono
- 1 ryšelio ridikėlio
- 1 stiklainio artišokų šerdelių
- 1 ryšelio baziliko
Paruošimas
Nuplaukite ridikėlius, nupjaukite ridikėlių lapus. Supjaustykite čederio sūrį kubeliais ir išdėliokite lėkštėje su įdarytu bri, saliamiu su pankoliais ir vytintu kumpiu.
Papuoškite kornišonais, ridikėliais, marinuotomis artišokų šerdelėmis ir baziliku bei patiekite su skrudintu batonu.