Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Jums reikės:
| 2 vnt. vnt. | tortilijų tortilijos | ||
| 1 vnt. vnt. | raudonųjų svogūnų raudonojo svogūno | ||
| 10 - 12 | vyšninių pomidorų vyšninio pomidoro | ||
| 2 saujų saujos | gražgarsčių gražgarsčių | ||
| 200 g g | humuso humuso |
Avinžirnių kepsneliams:
| 200 g g | avinžirnių
avinžirnių (konservuotų) | ||
| 20 g g | kvietinių miltų kvietinių miltų | ||
| 1 šaukštų šaukšto | aliejaus aliejaus | ||
| 1 saujų saujos | krapų krapų | ||
| 0,5 vnt. vnt. | svogūnų svogūno | ||
| 1 skiltelių skiltelės | česnako česnako | ||
| 1 žiupsnelių žiupsnelio | druskos druskos | ||
| 1 žiupsnelių žiupsnelio | pipirų pipirų |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listSveikuoliški suktinukai su avinžirnių kepsneliais
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Gaminimas
Suktinukai, kurių pagrindą sudaro tortilijos yra greitas, skanus ir sotus patiekalas, kuris tiks ne tik užkandžiui bet ir pietums, vakarienei. Geriausia rinktis viso grūdo tortilijas, kuriose gausu skaidulų bei daugiau vitaminų, mineralų. Šįkart su tortilijomis siūlome pasigaminti augalingus suktinukus, kuriuose netrūksta spalvų ir maistingų ingredientų.
Suktinukams puikiai tiks avinžirnių užtepėlė - humusas, mėgstamos daržovės bei avinžirnių kepsneliai. Daržoves galite rinktis kuo įvairesnes, vietoj pomidorų panaudoti agurkus ar net orkaitėje keptus burokėlių, moliūgų, baklažanų, cukinijų gabaliukus. Patiekalą drąsiai galėsite dėti ne tik į savo, bet ir vaikų priešpiečių dėžutes.
- Orkaitę įjunkite ir įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.
- Gaminkite avinžirnių kepsnelius: avinžirnius nusunkite, perplaukite ir sutrinkite su šakute arba maisto trintuvu iki vientisos masės. Svogūną, česnaką, krapus susmulkinkite ir sumaišykite su avinžirniais. Į masę suberkite miltus, prieskonius, supilkite aliejų ir dar kartą gerai viską permaišykite. Drėgnomis rankomis formuokite nedidelius apvalius kepsnelius ir dėkite ant kepimo formos išklotos kepimo popieriumi. Kepsnelius kepkite orkaitėje apie 20 min., 180 laipsnių temperatūroje. Iškepusius kepsnelius palikite atvėsti skardoje.
- Ant tortilijų tepkite humusą, dėkite gražgarstes, smulkintą svogūną, pusiau perpjautus pomidoriukus, į keturias dalis supjaustytus avinžirnių kepsnelius ir susukite į ritinį. Supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.
