
Receptas pridėtas prie mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusReceptas pašalintas iš mėgstamiausių
Rodyti pamėgtus receptusDeja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Jums reikės:
Tešlai reikės:
1 kg kg | miltų miltų | |
600 ml ml | vandens vandens | |
2 g g | mielių
mielių (sausų) | |
80 g g | aliejaus aliejaus | |
druskos druskos |
Picos priedai:
500 g g | sūrio
sūrio (tarkuoto) | |
3 vnt. vnt. | mocarelos sūrio mocarelos sūrio | |
250 g g | kumpio
kumpio (serano) | |
150 g g | karštai rūkytos kiaulienos šoninės karštai rūkytos kiaulienos šoninės | |
česnako česnako | ||
bazilikų
baziliko (šviežio) | ||
alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus | ||
2 | pomidorų pomidoro | |
2 skardinių skardinės | konservuotų pomidorų
konservuotų pomidorų (luptų) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPica su mocarelos sūriu
Receptas patiko
Sėkmingai atspaudėte
Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.
Gaminimas
Picos tešlos gaminimas:
Mieles išmaišyti su vandeniu, berti miltus, druską, aliejų ir išminkyti. Formuoti rutuliukus ir palikti kambario temperatūroje per naktį.
Picos ruošimas:
Iš tešlos suformuoti picos pagrindą. Jį padengti konservuotais luptais pomidorais. Ant viršau dėti sūrį, šoninę, serano kumpį, česnaką.
Picą kepti apie 5 min.
Iškepusią gardinti baziliku ir alyvuogių aliejumi.