Taip gyventi verta!
Pica su kumpiu ir rukola

Receptas pridėtas prie mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Receptas pašalintas iš mėgstamiausių

Rodyti pamėgtus receptus

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

LIDL Grilio talentai
LIDL Grilio talentai
Kulinarinė laida

Jums reikės:

Tešlai reikės:

900 g g miltų miltų
600 ml ml vandens vandens
7 g g mielių mielių
druskos druskos

Picos gardinimui reikės:

buratos sūrio buratos sūrio
kumpio kumpio
(pjaustytų: serano, iberico ar kitokie)
trintų pomidorų trintų pomidorų
gražgarsčių gražgarsčių
(rukola)
alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus

Pica su kumpiu ir rukola

Receptas patiko

Sėkmingai atspaudėte

Deja, įvyko klaida. Pabandykite dar kartą.

45 min
(5)

Gaminimas

Picos tešlos gaminimas:

Mieles išmaišyti su vandeniu ir druska, berti miltus, gerai išminkyti. Formuoti keturis tešlos gabaliukus. Suformuotą tešlą palikti per naktį, kambario temperatūroje.

Picos ruošimas:

Iš tešlos formuoti picos pagrindą, jį apipilti trintais pomidorais savose sultyse, uždėti keletą rankomis suplėšytų gabalėlių buratos, įvairių kumpių.

Kepti apie 5 min.

Ant iškeptos picos uždėti dar šiek tiek buratos, kumpio, rukolos ir apšlakstyti alyvuogių aliejumi.Galima pagardinti ir druska.